Ny exportsatsning efter återuppbyggnaden

Polarbröd uppger att bolaget nu riktar blicken mot Europa för att återta sin internationella position, efter att fokus under flera år legat på återuppbyggnaden av bageriet i Älvsbyn och på att säkra leveranser på den svenska marknaden. Den första satsningen handlar om den växande europeiska marknaden för sandwichprodukter.

Fokus på Frankrike, Tyskland och Polen

Enligt Polarbröd hade företaget en betydande exportaffär före branden i augusti 2020. Nu inleds arbetet med att ta tillbaka och samtidigt utöka exporten, med särskilt fokus på sandwichmarknaden och länder som Frankrike, Tyskland och Polen.

Försäljnings- och marknadsdirektör Björn Hägg säger:

– Den europeiska sandwichmarknaden och intresset för food-to-go har sett en väldigt stark tillväxt de senaste åren. Vi vet också att intresset för vår typ av bröd är stort internationellt och att våra produkter är attraktiva för just sandwichtillverkare. Vi inleder nu en satsning på att ta tillbaka och utöka den exportaffär vi hade innan branden, säger försäljnings- och marknadsdirektör Björn Hägg.

Samarbete med Team Sweden Livsmedel

Polarbröd uppger att arbetet med att återta viktiga exportmarknader sker bland annat i samarbete med Team Sweden Livsmedel, ett initiativ som drivs av Business Sweden. Initiativet ska, enligt pressmeddelandet, möta ett växande internationellt intresse för svenska livsmedel och lyfta fram svensk innovation, hållbarhet och kvalitet.

Drivkrafter: food-to-go och krav på hållbarhet

I pressmeddelandet pekar företaget på en ökad efterfrågan på snabba och bekväma måltidslösningar, kopplat till bland annat urbanisering, högt arbetstempo och ökande pendling. Samtidigt beskrivs en utveckling mot mer kvalitativa, hälsosamma och hållbara alternativ, något Polarbröd menar ligger i linje med deras produkter.

Björn Hägg säger:

– Det känns fantastiskt att nu på riktigt kunna lyfta blicken ut mot Europa. För att skapa långsiktig tillväxt behöver vi komplettera våra hemmamarknader med expansion på utvalda internationella marknader och vi ser ett stort intresse från europeiska sandwichtillverkare där vi nu äntligen kan möta efterfrågan, säger Björn Hägg.

Planer även för dagligvaruhandel och food service

Inledningsvis är målet att skapa nya affärer med europeiska sandwichtillverkare. På längre sikt finns även ambitioner att växa inom dagligvaruhandel och food service på europeiska nyckelmarknader, enligt Polarbröd.